Koreman’s limoncello, een heerlijke handgemaakte en authentieke biologische limoncello. Limoncello is een drankje wat ik graag drink, zeker op warme zomerse dagen. Ijskoud en lekker verfrissend! Vaak puur, maar soms ook in de mix! Ik kreeg een fles Koreman’s limoncello om te proeven, en lekker dat hij is! Het is een in Nederland handgemaakte biologische limoncello.
Biologische limoncello
Er zijn natuurlijk veel verschillende soorten limoncello te krijgen. De één is wat zuurder en een ander weer wat zachter. In deze blog vertel ik je alles over Koreman´s limoncello. Een biologische limoncello, handgemaakt in Nederland zelf!
Over Koreman’s
De broers Thom en Frank, ook wel bekend als de gebroeders Koreman. Ze hebben de missie om gezelligheid bij iedereen aan tafel te brengen, met een eerlijk en kwalitatief product dat `verrassend puur` smaakt. In 2018 zijn ze dan ook begonnen aan het ontwikkelen van hun eigen limoncello!
Koreman’s limoncello
Deze limoncello wordt dus handgemaakt in Nederland. De biologische citroenen worden met de hand geschild, heel precies afgewogen en dan ingelegd in pure alcohol. Met liefde schudt de familie enkele weken het mengsel en ze houden de kwaliteit streng in de gaten! Een drankje vol met liefde, maar zonder synthetische toevoegingen.
Persoonlijke kijk ik ook altijd naar de flessen, want het oog wil ook wat natuurlijk! Qua design is hij eigenlijk heel simpel en juist dat maakt dat ik het een mooie fles vind om te zien! Je ziet de limoncello en wordt niet afgeleid door allerlei afbeeldingen en teksten op de fles.
De smaak
Niet onbelangrijk is natuurlijk de smaak! De limoncello is zeker niet zacht qua smaak, hij heeft een lekker zuurtje en je proeft een klein bittertje. Je moet hem echt ijskoud drinken, dat brengt de smaken nog meer tot hun recht.
Hoe te drinken?
Wij hebben hem puur gedronken, eerst in de vriezer en daarna direct serveren. Wij serveerden hem in een shotglaasje, maar je moet het zeker niet als shotje drinken, dat is zonde van dit lekkere drankje. Kleine slokjes en echt genieten van de smaak!
Houd je niet van pure alcohol? Maak er dan een lekker mixdrankje van! Dat kan heel simpel met bijvoorbeeld 7-up of ijsthee zonder smaakje, maar je kunt natuurlijk ook een veel uitgebreidere cocktail maken. De broers helpen je daar graag bij mee en hebben een aantal heerlijke cocktail recepten op de website staan!
